Nopeat syövät hitaat Hernekeitto

812526.jpg

Sitähän ei nähty vielä, että olisin tehnyt hernekeiton herneistä asti, mutta tämä kävi hyvästä harjoituksesta. Nopeampi valmistaa näin 10000 askeleen uuvuttamalle kokille. Keiton nimi tulee lausahduksesta, minkä sanoin, kun porukka ei heti ruuan valmistuttua tullut pöytään. Nimi oli hyvin puoleensa vetävä. Kattilaan jäi keitosta hyvin kaavittu pohja.

  • 100 g sipulin vihreitä varsia (tai sipulia)
  • 3 porkkanaa
  • loraus sinappia
  • 240 g paistettua jauhelihaa
  • 2 tölkkiä hernekeittoa

Silppua sipulinvarret, kuori ja raasta porkkanat karkealla terällä. Laita ne kattilaan pieneen vesitilkkaan. Keittele sipuli-porkkanaa noin 10-15 min. Lisää loraus sinappia, paistettu jauheliha ja kaksi tölkkiä säilykehernekeittoa. Kuumenna kiehuvaksi ja sano kuuluvalla äänellä, että teit juuri "Nopeat syövät hitaat Hernekeittoa"! ;)