Olenpa innokas leipoja! Huomasin, ettei kaksi uunipeltiä enää riitä näihin pyörityksiin. Kaksi lisää ja hommat luistavat nopeammin. Ei tarvitse odotella peltien jäähtymistä.

 Sekä lauantaina, että sunnuntaina tuli leivottua samanlaiset satsit, 2 x 12dl nesteen taikinat. Huomenna on leivonnasta vapaapäivä. Silloin pitääkin keskittyä muihin juttuihin, kuten vaikka askeleisiin. Tänään tuli liikuttua tosi vähän.

Jauhojen siivous on mukavasti edistynyt. Vajaa pussi mysliä ja vajaa pussi vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta on leivottu kuvasta pois :)