Kanasuikale-porkkana-riisipata
- 4 pientä sipulia
- rypsiöljyä
- currya
- 600 g kananpojan paistisuikaleita (2 pkt)
- pieni pala selleriä
- 6 porkkanaa
- mustapippurirouhetta, valkosipulirouhetta, juustokuminaa, basilikaa, paprikajauhetta
- 4 dl riisiä
Pannulle rypsiöljyä ja teelusikallinen currya. Sipulisuikaleet curryn kanssa sekaisin ja paistisuikaleet pannulle. Paisto. Lisäsin vettä, mausteet, suikaloidut sellerit ja porkkanat. Tälläkertaa jätin porkkanat isoiksi suupaloiksi. Keitin vartin ja lisäsin riisin, jonka keittoaika oli vielä 12 min.
Kommentit